Seasons Magazine
/in In de media /door MarcoKookboekenrecensies schrijft regelmatig kookboekenrecensies die aansluiten bij het seizoen en de look en feel van Seasons Magazine.
Kookmagazine de rooie pannen
/in In de media /door MarcoNieuw in Kook Magazine zijn de kookboekrecensies geschreven door Marco Louter. Iedere uitgave van Kook Magazine zal Marco Louter zijn licht laten schijnen op een aantal (chef-kok) kookboeken, selectief gekozen uit het grote aanbod in binnen en buitenland.
LE GARAGE 25 jaar het Instituut - Joop Braakhekke
/in Bekende kok, Fine Dining, Hollands, In de media, Restaurants, Sterren chef /door MarcoLe Garage is een fenomeen! Dit kook- en koffietafelboek, Le Garage 25 jaar het instituut, dat in het voorjaar uitkwam, ademt uiteraard Joop Braakhekke.