Seppe Nobels won met Graanmarkt 13 de titel ‘Beste groenterestaurant van Vlaanderen 2015’ (Groene Gault & Millau) en bereidt in dit boek 68 zeer haalbare gerechten, met 17 soorten groenten die geschikt om te delen met familie of vrienden.
Home made limonade! De zomer proefde nooit eerder zo lekker als met ‘Limonade’ van foodblogster Princess Misia. Ze bundelt originele recepten voor frisse limondes die je extra laten genieten van de zon en terras.
Wat een beleving is dit boek! PH 9715 is een tweedelig tijdsdocument over het bewogen en eigenzinnige leven van chef-kok Piet Huysentruyt. Het eerste deel van dit boekproject wordt een integrale heruitgave van het ophefmakende boek ‘Eigentijds & Eigenzinnig’ dat in 1997 verscheen.
Maandag Hofdag is geen boek maar een dikke krant in tabloidformaat, die je met of zonder luxe doos kunt aanschaffen. De krant vertelt in diverse lange artikelen het verhaal van Tony Le Duc en Nej De Doncker die 6 jaar geleden een moestuin zijn gestart bij Antwerpen
Het eerste kookboek die hangt aan een vleeshaak! Zelf had ik nog niet eerder van deze bekende slager, beenhouwer, charcuterie en verssnijder uit Vlaanderen gehoord maar dit kook- en kijkboek is zoals een kookboek moet zijn: spannend en onderhoudend tot aan de laatste bladzijde en gemaakt met overtuiging. Een feest voor alle zintuigen en de passie voor het ambacht spat van het papier!
Bij de Siciliaanse chef Peppe Giacomazza zit de kunst van het koken overal: in zijn handen, hart en genen. Hij leerde de kneepjes van het vak van zijn vader Vincenzo, die 35 jaar geleden het restaurant La Botte opende in Genk. Samen met zijn broer en sommelier Gaspare hebben Vincenzo en Peppe ervoor gezorgd dat hun restaurant in 2008 door GaultMillau werd uitgeroepen tot ‘het beste Italiaanse restaurant’.
British pudding is de trots van de Britse keuken. Foodblogster Regula Ysewijn bundelt in Pride and Pudding de heerlijkste soorten zoete cakejes, brood- en fruitige tot traditionele Schotse haggis en hartige puddings. Een boek voor zowel zout- als zoetliefhebbers!
Kan dat: én lekker eten én weinig werk én slank en gezond? Pascale Naessen laat in haar culinaire lifstyleboek Puur Genieten zien dat het kan. En meer dan dat. Haar boek gaat vooral over, zoals ze zelf zegt, romantiek, creëren, communicatie, genieten en gezondheid.
Error: There is no connected account for the user 202939202 Feed will not update.
