Het whisky boek! Fernand Dacquin

Whisky is een verhaal. Whisky is vele verhalen. Dit unieke boek bundelt de meest verrassende anekdotes uit de whiskywereld en vormt zo de perfecte aanvulling op andere boeken over distilleren, proeven en reizen. Geniet van hartverwarmende verhalen over geheime recepten, spookkastelen, verborgen distilleerderijen, royale drankorgels en de eerste whiskytoerist, en ontdek aspecten over whisky die je in geen enkel ander boek zult vinden.

Al bijna veertig jaar reist whisky devotee Fernand Dacquin door deze wondere whiskywereld, op zoek naar de meest markante vertellingen en beelden. Nu distilleert hij die ervaringen in 111 verhalen, anekdotes en weetjes in zijn eigen tongue in cheek stijl. Het resultaat is een heerlijk apart boek – in een handzaam formaat, zodat je de andere hand vrij hebt voor een goed glas whisky. De 80-jarige Vlaming Fernand Dacquin is in de whiskywereld een bekende naam. Naast dat hij maar liefst 17 boeken over whisky heeft geschreven, schrijft hij al jaren voor het tijdschrift Whisky Passion en is de organisator van het International Malt Whisky Festival in Gent.

De 111 weetjes zijn niet geordend op enige wijze, maar dat is ook het leuke; je leest er een paar en legt het boek weer weg. De volgende keer pak je het er weer bij en lees je weer een paar anekdotes. En zelfs voor de whiskyliefhebber is er nog genoeg nieuws. Wist je bijvoorbeeld dat de beroemde Nikka Whisky uit Japan een Schotse basis heeft? In 1920 trouwde de Japanner Masataka Taketsuru (die in Campbeltown bij Hazelburn stage liep) met de Schotse Rita Cowan en verhuisde niet veel later naar Japan om zijn eigen distilleerderij te beginnen. Dit werd later de Nikka Yoichi Whisky Distillery. En ik kende bijvoorbeeld het verhaal over de eerste Belgische Whisky Coburg 1830 niet. “Coburg 1830?” hoor ik je denken.. “die heb ik nooit in de winkel gezien..”. En dat klopt!  Hoe het precies zit? Dat moet je maar lezen in Het Whiskey Boek.

Whisky is niet alleen een heerlijke drank, whisky is ook een verhaal. En Fernand Dacquin heeft 111 van de leukste verhalen gebundeld in Het Whisky Boek. Een aanrader voor de whiskydrinker die graag de blits maakt op een verjaardag met een goede whisky-anekdote.

Uitgeverij: Lannoo

Taal: Nederlands

Recensie: Marco Louter