KINDER-KOOKBOEKEN-TIP! - LAURA EMMELKAMP EN SCATO VAN OPSTAL

Chef Het Samen met tomaat is een kookboek voor kinderen. Het zet groente op de kaart en geeft kinderen het heft in eigen handen. Want als ze zelf aan de slag gaan in de keuken en samen met een vriend of vriendin koken, blijkt groente vaak leuker en lekkerder. De recepten zijn foolproof: alles is stap-voor-stap gefotografeerd en getest door kinderen.

Tomaat speelt de hoofdrol, maar uiteraard komen er ook veel andere lekkere en verse ingrediënten aan bod. De recepten zijn niet kinderachtig: pasta puttanesca, linzensoep met kastanjes en zongedroogde tomaat, romige curry… Voeg daar een flinke schep humor aan toe en de kans is groot dat kinderen ook echt de keuken in zullen gaan om iets lekkers te maken.

Naast recepten en foodhacks staan er uitgebreide kweekinstructies in dit boek. Want wie zelf tomaten kweekt, zal ze daarna met nog meer plezier eten. Een kookboek voor, maar zeker ook door kinderen. Meer dan 40 kinderen hielpen mee met het verzinnen van ideeën, het testen van recepten en het kweken van tomaten. Acht van hen spelen  een belangrijke rol in het boek.

Chef Het Samen is een initiatief van Keet Smakelijk: een online platform dat gezinnen inspireert meer groente te eten. Het boek won de ASN Crowdfunding-wedstrijd voor duurzame initiatieven (april 2016). Ruim 100 mensen en zeven bedrijven deden mee met de crowdfunding voor dit project en maakten daarmee de eerste druk van Chef Het Samen met tomaat mogelijk. Van Keet Smakelijk verschenen eerder twee familiekookboeken: Keet Smakelijk deel 1 en het Peuter Soepboek.

Hier kunt u het boek bestellen: CHEF HET SAMEN MET TOMAAT!

www.keetsmakelijk.nl