Hoewel ze niet meer uit het Nederlandse straatbeeld zijn weg te slaan, en dat juich ik alleen maar toe, hebben toch veel Nederlanders geen idee wat er zoal verkocht wordt. Verse groenten, fruit en kruiden, soms vlees, maar verder? Loop eens bij de Turkse groentenboer (of Iraanse, Iraakse, Marokkaanse, etc) naar binnen en kijk! Vraag! Ontdek! Of blader eerst door het kookboekje Dat koop je bij de Turk, ter voorbereiding op je bezoek.